Brot zypriotischer Art

Rezept

Zutaten

– 4 Cups Mehl
– 1 Packung Hefe
– 1 Teelöffel Salz 🧂
– 1 Cup frischen Koriander
– 1/2 Cup frische Minze
– 1/4 Cup rote Zwiebel
– 1 Cup frischer Orangensaft 🍊🍊🍊
– 3/4 Cup Olivenöl von Greekoil Company
– 1 Glas entkernte Oliven (Kalamata) 🫒

Alles zusammen verrühren und den Teig für 1 Stunde ruhen lassen. Im Anschluss gut durchkneten, großzügig mit Sesam bestreuen und ab in den Ofen!
Aus dem Ofen holen sobald das Brot goldbraun ist 😋🥖✨