Beschreibung
Handgeerntetes Meersalz aus Kreta. Sehr begrenzte Mengen implizieren puren Luxus. Die Wahrheit ist, dass sich dieses Salz tatsächlich an schwer zugänglichen Buchten und Felsen sammelt, und abgeschabt wird. Keine Salzanlagen, keine chemischen Trennmittel, keine Zusätze. Viel näher kann man dem Geschmack des Meeres nicht kommen. Es enthält mehr Feuchtigkeit, ist daher nicht so „scharf“ wie herkömmliches Steinsalz.
